速報APP / 教育 / Oil Inspection

Oil Inspection

價格:免費

更新日期:2019-08-19

檔案大小:5.5M

目前版本:1.3

版本需求:Android 2.1 以上版本

官方網站:mailto:ed156656@gmail.com

Email:https://www.facebook.com/?ref=tn_tnmn

Oil Inspection(圖1)-速報App

ปัจจุบันนี้คนไทยส่วนใหญ่นิยมบริโภคอาหารประเภททอดเป็นประจำทุกวันเนื่องจากอาหารประเภททอดสามารถหารับประทานได้ง่ายและสะดวกรวดเร็วจึงทำให้อาหารประเภททอดนั้นได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก โดยในบางร้านผู้ประกอบการไม่ได้มีการคำนึงถึงคุณภาพของน้ำมัน ที่ใช้ทอดอาหารเท่าที่ควรส่งผลให้น้ำมันที่ใช้ทอดอาหารของร้านค้าในแต่ละวันนั้นใช้ทอดซ้ำกันหลายครั้ง

จึงเป็นสาเหตุที่ก่อให้เกิดสารที่เป็นอันตรายต่อร่างกายได้ซึ่งหากรับประทานของทอดที่ใช้น้ำมันทอดซ้ำกันหลายครั้งติดต่อกันเป็นเวลานานอาจเสี่ยงต่อการเป็นโรคร้ายแรงได้ เช่น โรคมะเร็งลำไส้ใหญ่ โรคมะเร็งในกระเพาะอาหารเป็นต้น ซึ่งในน้ำมันที่ใช้ซ้ำจะเกิดสารประกอบออกมามากมา และสารที่สามารถบ่งบอกถึงคุณภาพของน้ำมันได้ คือ สารโพลาร์

-----วัตถุประสงค์-----

1. เพื่อสร้างแอพพลิเคชั่นที่ใช้ในการตรวจสอบปริมาณสารโพลาร์ในน้ำมันปาล์ม

2. เพื่อพัฒนารูปแบบการตรวจสอบน้ำมันปาล์มด้วยแอพพลิเคชั่นในมือถือให้เข้ากับยุคปัจจุบันมากยิ่ง

Oil Inspection(圖2)-速報App

ขึ้น

3. เพื่อตรวจสอบขีดจำกัดคุณภาพของน้ำมันว่าสามารถใช้ต่อได้หรือควรหยุดใช้

เพื่อให้น้ำมันส่งผลเสียต่อร่างกายน้อยที่สุด

***ติดต่อนักพัฒนา***

- SUPHAKIT NAVEERA

- THAILAND , Sing Buri

- ed156656@gmail.com